Dans notre belle région, s’il y a un endroit où emmener un invité de marque, c’est bien ici… Situé dans un cadre très agréable, le restaurant l’Amaryllis a été repris en 2010 par le chef Cédric Burtin, étoilé en 2008. Attirant touristes et locaux, ce restaurant gagne à être connu, au moins pour son menu de midi…
Archives de catégorie : Notre ville
L’AMAP Les butineurs, pour manger sain et local à Chalon-sur-Saône
Ils butinent autour de la ferme… Mais qui sont ces drôles d’abeilles ? Tout simplement membres de l’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) constituée autour de la ferme Butine. Ce système, qui permet de préserver l’existence de fermes de proximité dans une logique de développement durable, donne aussi l’occasion à ses adhérents de se rencontrer autour d’une communauté d’idées. Nous avons rencontré Edwige Citony, coordinatrice de l’association.
Claude Hagège, L’Homme de Parole…
Claude Hagège : “La diversité des langues et l’avenir de la langue française », une conférence à ne pas manquer le vendredi 4 octobre 2013 à 20h30 au Grand Salon du Colisée !
Espace patrimoine : nos richesses redécouvertes !
L’Espace patrimoine est une formidable dynamique qui accompagne la mise en valeur du patrimoine architectural et urbain !
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Marylène Cuny, céramiste potière : une reconversion argile !
Qui n’a rêvé à un moment ou à un autre de son parcours professionnel de tout plaquer et de changer ? Changer de vie, de lieux, de métier… La céramiste Marylène Cuny l’a fait.