L’AMAP Les butineurs, pour manger sain et local à Chalon-sur-Saône

Ils butinent autour de la ferme… Mais qui sont ces drôles d’abeilles ? Tout simplement membres de l’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) constituée autour de la ferme Butine. Ce système, qui permet de préserver l’existence de fermes de proximité dans une logique de développement durable, donne aussi l’occasion à ses adhérents de se rencontrer autour d’une communauté d’idées. Nous avons rencontré Edwige Citony, coordinatrice de l’association.

amap les butineurs -panier-07-08-2010

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